西浅井ジビエ村〜今年も西浅井でジビエグランプリします〜

今年も長浜市西浅井町で「西浅井ジビエ村」が開催されます。

滋賀県・琵琶湖の最北端で行われるジビエをテーマにしたイベント。昨年は800人以上の来場者が訪れ、全店舗完売となったジビエ料理のNo.1を決めるジビエグランプリを始め、様々な店舗とイベントが行われます。

もちろん今年もメインイベント「猪の丸焼き」の振る舞いも行われます。
さらに、なんと今年は「鹿モモ肉の丸焼き」の振る舞いも！

その他にも、珍しい「紙のキャンプファイヤー」や「旅するおむすび屋のおむすびワークショップ」なども行われる予定。

冬はジビエが美味しい季節。
鹿肉のドネルケバブや猪骨ラーメン、鹿肉のスパイスカレーなど様々なジビエ料理がグランプリに参戦します。ジビエ料理を食べて、投票してみてはいかがでしょうか。

詳しくは下記のFacebookイベントページをご確認ください。